tessa's wereld
   

VIBRANT. HEALTHY. PURE.

 

Dát is wat jij werkelijk bent!

Maar soms voelt dat helemaal niet zo.

Samen gaan we dat veranderen.

 

Welkom in Tessa's Wereld.

Wat er gebeurt als je geen ja zegt tegen hoe het is

Je kan nog zo puur eten en leven en denke, sommige dagen gaat het gewoon even niet. Zo had ik vanmorgen de wekker extra vroeg gezet om te gaan hardlopen voordat het hele huis wakker is. Iets wat ik trouwens elke drukbezette moeder kan aanraden. Even dat halfuurtje voor jezelf, in de buitenlucht, voordat je […]

Continue Reading

Puur en eetstoornissen

Vanmorgen was ik naar de sportschool. Alleen dat gegeven is al een feestje en een eigen blog waard, maar dat komt nog wel, nu eerst even dit. Ik begon mijn rondje op een soort step apparaat. Links naast me stond nog een rijtje step apparaten, en ik zag een dame in het zwart heftig op […]

Continue Reading

Snelle bloemkoolcurry

Sinds ik plantaardig eet zijn curry’s denk ik zo’n beetje mijn lievelingseten geworden. Oh en soep! Helemaal omdat ik bloemkool niet zo’n heel aantrekkelijke groente vind om zo te eten, met niks. Bloemkool eet je al snel met een sausje of zo. Nu eet ik bloemkool het allerliefste in een Marokkaanse stoofschotel of een curry. […]

Continue Reading

Puur stuiter smoothie!

Stuiter smoothie! Heb je energie nodig? Ga dan voor deze stuiter smoothie! Hij is wel echt het lekkerste als je er bevroren bananen voor gebruikt. Hij moet lekker koud zijn wil de cacao goed tot zijn recht komen. 2 bevroren bananen OF 1 banaan en 1 cup bevroren aardbeien 1 el rauwe, ongezoete cacao 2 […]

Continue Reading

PURE witte bonen creme

Dit recept is wat bewerkelijker dan de vorige twee, maar man o man wat is het de moeite waard!! En wat mij betreft lekker bij van alles! Brood, crackers, knapperige slablaadjes of witlof. Of als dip met rauwkost. Of misschien zelf wel lekker warm door de pasta! Pas op met de bouillon en zout. Door […]

Continue Reading

PUUR bonen prutje nummer twee!!

Je moet gewoon altijd blikjes zwarte bonen in de kast hebben. Zo, ik heb het gezegd. Ze zijn overal goed voor, en dus ook voor op brood. Zwarte bonen uit blik zijn gepureerd heerlijk smeuïg en daarom zeer geschikt als basis voor allerlei smeersels. Dit is de meest eenvoudige variant. Leg terwijl je hem maakt […]

Continue Reading

Pure Humus

Humus is heerlijk. Makkelijk. Niet duur. Lekker bij van alles en nog wat. Maar de de humus die je in de winkel kunt kopen is veel te vet. Er word olie aan toegevoegd en dat wil je niet eten dus vanaf nu maak je je humus zelf. Vergeet alle ingewikkelde recepten want deze Humus is […]

Continue Reading

Bonen prutjes

Of paté. Dat klinkt wel chique. Maar ik houd het geloof ik toch maar bij prutjes. Bonen zijn de BOM. Hoe verwarrend onderzoeken en gezondheid guru’s ook kunnen zijn, over een paar dingen zijn zo’n beetje alle onderzoekers het wel eens. Eet meer groente en fruit en ….BONEN! Behalve de paleo’s dan. De oermens at […]

Continue Reading

Pure bietjes!

Bietjes. Vroeger wist ik niet wat er ik er mee moest! Ik ben niet opgegroeid met de Nederlandse aardappelen/groente/vlees cultuur en het duurde even voordat ik die ontdekte. Tja, en toen stopte ik met vlees eten. Wat moest ik nu dan toch weer met die dingen? Lekker vond ik ze wel. Totdat ik ze koud […]

Continue Reading