tessa's wereld
   

VIBRANT. HEALTHY. PURE.

 

Dát is wat jij werkelijk bent!

Maar soms voelt dat helemaal niet zo.

Samen gaan we dat veranderen.

 

Welkom in Tessa's Wereld.

5 tips die afvallen gemakkelijk maken

Een week of wat geleden schreef ik over waarom het zo gemakkelijk is om te zwaar te zijn. En vandaag wil ik je graag vertellen hoe je dan weer kunt afvallen. Met stip op 1: Leer van jezelf te houden en laat gezondheid je grootste doel zijn! De meeste mensen die gaan lijnen doen dit […]

Continue Reading

Leven met een Roze bril

    Ik ben verliefd. Al een tijdje. Ik ben verliefd op hem. Ik ben verliefd op mijn kinderen. Maar ik ben ook zo iemand die verliefd is op haar hond. Ik kus haar op haar snuit. Ja zelfs als ze stinkt.         Ik ben ook verliefd op mijn poes.     […]

Continue Reading

5 redenen waarom dik zijn makkelijk is

Dik worden is best makkelijk. Dik blijven helemaal en steeds meer mensen doen het. Volgens het nationaal kompas is 50% van de mannen en 40% van de vrouwen te zwaar. Dan gaat het om een BMI boven de 25. Alles daaronder wordt gezien als een gezond gewicht. Maar ik heb zo’n vermoeden dat er nog […]

Continue Reading

Courgette/venkel soep

Een heerlijke  hartige  soep die precies past bij deze tijd van het jaar. Terwijl het nog zo koud is dat je ’s ochtends nog je auto moet krabben, en ’s middags in de maling wordt genomen door de zon en baalt dat je je muts niet op hebt op de fiets, kun je de lente […]

Continue Reading

Preventieve screening, mijn verhaal

En wat als ik het niet doe?? Het blijft even stil aan de andere kant van de lijn. Ze heeft deze vraag nog niet eerder gehad, dat is wel duidelijk. Ze stamelt wat en weet uiteindelijk uit te brengen: ‘Dan kán het kanker worden’. Over de zin en onzin van preventieve screening op bijvoorbeeld baarmoederhalskanker […]

Continue Reading

Pita broodjes met vegetarische Kipstuckjes en rodekool slaw

Ik ga rustig door met het verbouwen van Allerhande recepten hoor, ik vind het eigenlijk best leuk. Vandaag de speltpita’s met gegrilde kip en rodekool slaw.  dus hier weer de link naar het originele recept   Dit gaat erin: ¼ rodekool 150 g radijsjes ½ ui ½ komkommer 150 ml appelcider 400 g kipfilethaasjes – […]

Continue Reading

Mooier dan dit kan ik het niet maken!

het was een droom. Een idee. Een plan waar ik ernstig de vlinders van in mijn buik kreeg. Ik wilde een online – programma! Dan zou ik zo veel meer mensen kunnen helpen om de overstap te maken naar een plantaardig eetpatroon. Ik zag het al helemaal voor me; hordes prachtige vrouwen (een wie weet […]

Continue Reading

Rodekool stoof met aardappelpuree

Vandaag behandelen we de rodekoolstoof uit allerhande. klik hier weer voor het originele recept Wat er in het originele recept gaat: 1 kg kruimige aardappel 800 g rodekool 100 g gedroogde pruimen zonder pit 4 el olijfolie 1½ el vadouvan 250 ml kraanwater 135 g gerookte kipfilet 25 g bieslook 100 ml kookvocht Wat ik […]

Continue Reading

Lauwwarme couscous met groenten

Vandaag deel 3 in de serie veganize Allerhande: Lauwwarme couscous met groente. Klik hier voor het originele recept   Wat gaat er in het originele recept: 250 gram couscous 1 el hot currypoeder 1 groene paprika, in reepjes 75 gram gewelde abrikozen 1/2 zakje slederij 250 gram ricotta 75 gram pitachenoten 300 gram spinazie 200 […]

Continue Reading

Indiase curry met fishie tofu

Vandaag heb ik de Indiase curry met zalm uit extra gezonde allerhande gemaakt, natuurlijk weer met de nodige aanpassingen om hem echt gezond te maken. Dus geen dierlijke vetten, maar wel heel veel smaak en zonder dierenleed. Dit is deel 2 in een serie die ik maak om te laten zien hoe je bestaande recepten […]

Continue Reading